.webp)
Tillfälliga släpp 26 september 2025 – från Västerbotten till Barolo
Den 26 september släpper Systembolaget en bred blandning av viner i det tillfälliga sortimentet. Johan Vallstrand har provat vinerna på förhand och delar här sina tips och reflektioner – från svensk iscider till nebbiolo från Barolo och pinot noir från Oregon.
FRUKTVIN
Brännland – Iscider Västerbotten 2021 – 399 kr
Sverige, Västerbotten • 37,5 cl • TS
Betyg: 4,5/5
För jäkla gott – svensk iscider på absolut toppnivå. Intensiv balans mellan syra och sötma som gör att det snarare känns som ett koncentrerat vin än ett dessertvin i klassisk tappning.
Brännland har satt Västerbotten på världskartan med sina isciders, och det här är ett praktexempel.
Rekommendation: Köp och servera till äppelpajen eller som den är som avslutning på en vinmiddag.
RÖTT VIN
Daniel Bouland – Morgon Les Délys Vignes plantées en 1926 2024 – 259 kr
Frankrike, Beaujolais • 75 cl • TS
Betyg: 4,0/5
Lätt gamay med pigg syra och silkiga tanniner. Längden imponerar, och rankorna från 1926 skänker extra djup. Ett måsteköp för alla som vill förstå varför Bouland är kult i Beaujolais.
Les Délys är en av husets mest respekterade viner och visar hur seriös gamay kan bli.
Rekommendation: Köp och drick nu, eller lagra 3–5 år.
Fontanafredda – Barolo Serralunga d’Alba 2021 – 199 kr (37,5 cl)
Italien, Piemonte • Halvflaska • TS
Betyg: 4,0/5
Elegant nebbiolo med ovanligt mycket öppenhet redan i unga år. Tanninerna är tydliga men inte obalanserade, och halvflaskan gör att det här blir en perfekt inkörsport till Barolo eller en bra kompis om du vill slippa korka upp en helflaska.
Fontanafredda är en av regionens mest klassiska producenter, och deras Serralunga-baserade viner ger alltid struktur och djup.
Rekommendation: Köp – drick nu eller lagra 3–4 år.
Cristom – Mt Jefferson Cuvée Pinot Noir 2023 – 429 kr
USA, Oregon (Willamette Valley) • 75 cl • TS
Betyg: 4,0/5
Elegant pinot med sval frukt och fin syra – biodynamisk och välbalanserad. Ett av de mest prisvärda vinerna i Cristoms portfölj, som ofta lyfts fram som Oregon-pionjär.
Willamette Valley har gjort sig känd för pinot noir med tydlig burgundisk inspiration, och Mt Jefferson är ett skolboksexempel.
Rekommendation: Köp (om budgeten tillåter), lagra 3–6 år.
Domaine Saint-Rémy – Pinot Noir Réserve 2023 – 229 kr
Frankrike, Alsace • 75 cl • TS
Betyg: 4,0/5
Härlig bärighet med viss ek och ett lätt rökigt avslut. En pinot som inte försöker vara Bourgogne utan snarare flirtar med tysk spätburgunder. Mycket vin för pengarna.
Domaine Saint-Rémy är biodynamiskt certifierade och hör till de mest spännande röda rösterna i Alsace.
Rekommendation: Köp, servera lätt kyld till charcuterie eller fågel.
Poliziano – Vino Nobile di Montepulciano 2022 – 269 kr
Italien, Toscana • 75 cl • TS
Betyg: 4,0/5
Korrekt, välgjord och klassisk sangiovese med lite mer kraft än Chianti men mjukare än Brunello. Inte ett vin som charmar direkt men stabilt och matvänligt.
Poliziano är en av de främsta producenterna i Montepulciano och en ständig garant för hög kvalitet.
Rekommendation: Köp och lagra 2–4 år.
VITT VIN
G.D. Vajra – Langhe Dragon Bianco 2024 – 179 kr
Italien, Piemonte • 75 cl • TS
Betyg: 4,0/5
Piggt och friskt vitt vin med päronton, hög syra och ren känsla. Inte ett måste för alla, men en modern tolkning som visar Vajras lekfullhet även utanför Barolo. Vinet är en ovanlig blend av chardonnay, nascetta, sauvignon blanc och riesling – ett uttryck för Vajras nyfikenhet. Kommer jag slå till personligen? Nej, troligen inte - men man kan inte springa på alla bollar!
Rekommendation: Köp om du vill ha variation i källaren.
Quinta de Couselo – Turonia Albariño 2023 – 199 kr
Spanien, Rías Baixas • 75 cl • TS
Betyg: 4,0/5
Mer tropisk än klassiskt saltstänkt – här hittar man mango och passionsfrukt snarare än skaldjursmineral. En lättillgänglig och fruktig albariño.
Galicien brukar leverera friskhet, men Couselo väljer en mjukare väg.
Rekommendation: Köp om du gillar mer fruktig stil.
Övrigt att hålla koll på
- Springfield Estate – Wild Yeast Chardonnay 2024 – 209 kr (Betyg 3,5/5): Naturlig jäsning, lite rustikt – inte för alla.
- Cordero di Montezemolo – Barolo Monfalletto 2021 – 399 kr: Ej provad nu men tidigare årgångar har gett riktiga nebbiolo moments.
- Dr. Loosen – Wehlener Sonnenuhr Riesling GG Alte Reben 2023 – 399 kr: Ej provad, men alla tecken tyder på toppklass från Mosel.
Släppet den 26 september är ovanligt brett i stilar och ursprung. Höjdpunkterna är Brännlands iscider och Daniel Boulands gamay, medan Cristom och Fontanafredda bjuder på nebbiolo- och pinot-upplevelser som verkligen sticker ut.
