Artiklar

Ingen vinresa är komplett utan besök hos producenterna själva. På Korsika fick jag möjlighet att både möta vinmakare och lära känna passionerade vinhandlare – möten som gav en djupare förståelse för öns viner, dess själ och dess särart.

Korsikas viner har en internationell potential som ännu inte helt infriats. Men för den som letar finns både prisvärda fynd och riktiga pärlor att upptäcka. Här är en guide till vinerna du bör prova om du vill förstå öns vinprofil på djupet.

Korsika lockar med kristallklart vatten, stränder och dramatisk natur – men ön bjuder också på en vinvärld som förtjänar mer uppmärksamhet. Här samsas lokala druvor med mångfacetterade jordmåner och ger röda viner med elegans, syra och struktur. Två namn att lägga på minnet: Nielluccio och Sciaccarellu.

Det finns redan appar och system för att hålla koll på sin vinsamling. Ändå valde vi att starta Winecastor – med målet att bygga något enklare, snyggare och roligare att använda. En tjänst för både nyfikna vinälskare och erfarna samlare som vill ta kontroll över sina flaskor.